» » Жареные баклажаны с чесноком и зеленью


Жареные баклажаны с чесноком и зеленью


Жареные баклажаны с чесноком и зеленью

Ингредиенты

  • Баклажаны — 1 кг.
  • Чеснок — 7-8 зубчиков.
  • Лук зеленоватый — 150 г.
  • Растительное масло — 1 стакан.
  • Кинза — 1 ч.л.
  • Зелень укропа — 1 ч.л.
  • Зелень петрушки — 1 ч.л.
  • Соль - щепотка.

Метод приготовления

  • Шаг 1 Баклажаны помыть и порезать на длинноватые продольные ломтики, обильно посолить, бросить на 20 минут.
  • Шаг 2 Зелень мелко нарубить, добавить к ней раздавленный чеснок, посолить.
  • Шаг 3 Баклажаны заново добро помыть и просушить при подмоги полотенца. Перед горячей баклажаны должны водиться полностью неотзывчивыми.
  • Шаг 4 Обжарить баклажаны на растительном масле с обеих государств. Обжаривать минутку-две с каждой сторонки.
  • Шаг 5 Сейчас генеральное - берем обжаренные баклажаны, кладем на краешек незначительно внутренности из чеснока и зелени и заворачиваем в рулетик - так, как представлено на фото.
  • Шаг 6 Подавать жареные баклажаны с чесноком отличнее неотзывчивыми, в качестве закуски.
Приятного аппетита!
скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Автор: admin | 27-12-2017, 14:30
Просмотров: 254
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.