» » Тыквенный десерт "Нежность"


Тыквенный десерт "Нежность"


Тыквенный десерт "Нежность"

Ингредиенты

  • Для джема:
  • Тыква - 700 г.
  • Сахар - 500 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Сок 1 апельсина
  • Для бисквита:
  • Яичка - 2 шт.
  • Сахар - 50 г.
  • Пытка - 50 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Молочный шоколад - 100 г.
  • Творог - 100 г.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Желатин - 1 ч.л.

Метод приготовления

  • Шаг 1 Поначалу необходимо сварить джем. Для этого тыкву натереть на большущей терке. Всыпать сахар. Перемешать. Бросить на 30 минут.
  • Шаг 2 Лимон кропотливо вымыть. Натереть цедру.
  • Шаг 3 Лимон очистить от зёрен и порезать незначимыми кусками. Влить сок апельсина, все добро размешать. Варить джем на медлительном огне 20 минут. Отставить на 1 час. Позже опять поварить 20 минут. Бросить до остывания.
  • Шаг 4 Для бисквита отобрать пытку, яичка, сахар и разрыхлитель.
  • Шаг 5 Яичка взбить с сахаром, добавить пытку и разрыхлитель. Вылить тесто в форму. Выпекать 15 минут.
  • Шаг 6 Из готового бисквита вырезать кружочки.
  • Шаг 7 Растопить на водяной бане шоколад. Смазать мелким оболочкой силиконовые формочки, поставить в холодильник, чтоб шоколад схватился. Повторить опять.
  • Шаг 8 Желатин залить 3 столовыми ложками неотзывчивой кипяченой воды, бросить на 40 минут. Подогреть до растворения. К творогу добавить сметану, сахар по вкусу. Взбить миксером. Добавить желатин.
  • Шаг 9 Заполнить шоколадные формочки до половины остывшим тыквенным джемом. На джем выложить взбитый творог. Так заполнить все шоколадные формочки. Уложить кружочки бисквита на оболочка творога, поставить в холодильник.
  • Шаг 10 Очень аккуратненько высвободить шоколадные заполненные формочки от силиконовых формочек. Выложить на тарелочки.
Приятного аппетита!
скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Автор: admin | 28-04-2017, 11:30
Просмотров: 283
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.