» » Пасха с киви и виноградным желе


Пасха с киви и виноградным желе


Пасха с киви и виноградным желе

Ингредиенты

  • Виноградный сок - 200 мл.
  • Киви – 6 шт.
  • Желатин - 20 г.
  • Яичко – 1 шт.
  • Сахар - 150 г.
  • Сливки жирностью 35% - 500 мл.
  • Творог жирный - 1 кг.
  • Ванильный сахар – 1 ст.л.

Метод приготовления

  • Шаг 1 Замочить желатин сообразно рецепта на упаковке.
  • Шаг 2 Сквозь сито протереть творог, добавить ванильный сахар, смутить и поставить охлаждаться.
  • Шаг 3 Половину желатина добро отжать, соединить его с сахаром и сливками, незначительно подогреть, перемешивая до растворения желатина. Консистенция аккуратно процедить, дать ей слегка остыть, добавить в нее яичко и кропотливо все взбить. Охлажденный творог при неизменном помешивании смутить с слегка теплой сливочной консистенцией. Форму застелить пекарской диафрагмой, аккуратно выложить в нее подготовленную массу, осмотрительно разровнять поверхность и убрать охлаждаться на 7–8 часов.
  • Шаг 4 Добро смутить виноградный сок, оставшийся желатин и 100 мл. неотзывчивой воды. Подготовленную консистенция прогреть до кипения. Далее остудить, но не дать данной нам консистенции застыть. Очистить киви, порезать его кружками, аккуратно сложить в громадную миску и обдать сверху крутым кипятком. Обсушить его на картонном полотенце.
  • Шаг 5 Вынуть пасху из формы, влажным горячим ножиком аккуратно разрезать ее поперек на три одинаковых ломтя. Верхний покров пасхи отдавать в формочку, сверху разложить число ломтиков киви и влить половинку желе, поставить на 20 минут охлаждаться.
  • Шаг 6 Далее аккуратно уложить средний покров пасхи и выложить заново ломтики киви, влить туда оставшееся желе, поставить пасху еще на 20 минут в холодильник и перенести там ее два часа.
  • Шаг 7 Украсить пасху оставшимися ломтиками киви.
Приятного аппетита!
скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Автор: admin | 6-11-2016, 19:30
Просмотров: 359
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.