» » Торт "Спартак"


Торт "Спартак"


Торт "Спартак"

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Молоко - 6 ст.л.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Яичко - 1 шт.
  • Маргарин или масло - 50 г.
  • Какао - 2 ст.л.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Уксус столовый - 1 ч.л.
  • Ванилин - 1 пакетик.
  • Пытка - 2-3 стакана.

Метод приготовления

  • Шаг 1 Перемешать молоко, сахар, маргарин, какао, соду погасить уксусом, ванилин. И поставить на тихий огонь, на водяную баню. Довести до кипения, повсевременно мешая. Бросить кипеть еще на 3-5 минут.
  • Шаг 2 Сшибить с огня и ввести просеянную пытку, замесить тесто (оно надлежать водиться мягеньким).
  • Шаг 3 Сейчас делим тесто на 6 долей, раскатываем 6 коржей и выпекаем в духовке. Пекутся они очень прытко, потому выслеживаете и не пересушите их.
  • Шаг 4 Остывшие коржи, смазываем кремом: берем пол литра молока и 2-3 ст.ложки манки — варим густую манную кашу. Остудить без остатка.
  • Шаг 5 Пачку масла (200-250 гр) взбить с 1,5 стаканами сахара и продолжая взбивать добавить незначимыми долями остывшую манную кашу. Крем получится очень пышноватым и белоснежным. Я обыкновенно храню не самое большее такого крема для верхнего коржа, добавив в него 2 ч.л. какао, и с поддержкою шприца (или сворачиваю кулек из тетради), скрашиваем торт.
  • Шаг 6 Можнож поменять не самое большее крем, добавив в него один-одинешенек лимон, предварительно перемолов его в блендере вкупе с кожурой, но без косточек. Вводят лимон так же долями.
  • Шаг 7 Помадка: 2 столовых ложки молока, 2 столовых ложки сливочного масла, 4 столовых ложки сахара, 3 чайные ложки какао — все перемешать, довести до кипения и варить 2-3 минутки.
  • Шаг 8 Готовый торт залить помадкой, посыпать кокосовой стружкой и украсить шоколадными конфетами.
Приятного аппетита!
скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Автор: admin | 26-01-2017, 11:30
Просмотров: 275
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.