Окрошка с квасом






Совет: Обед



Главной ингредиент: Овощи



Блюдо: Заливное блюдо



Период приготовления:


География кухни: Кухня Европы






Один-одинехонек из практически всех вариантов окрошки, наверно самый классический на основанию кваса. Такая окрошка раздобывается чуток кислее, чем на кефире или сметане, но непринужденно это сооружает ее более освежающей на вкус.

Ингредиенты:



  • Картофель
300 г
  • Огурцы
300 г
  • Колбаса вареная
200 г
  • Петрушка
30 г
  • Сметана
200 г
  • Квас хлебный
2 л
  • Яичко
4 шт.
  • Редис красноватый
200 г
  • Укроп
30 г
  • Лук зеленоватый
30 г
  • Соль
1 ч.л.



Приготовление:



Чтоб разумно организовать процесс готовки, вначале быть достойным поставить варить картошку. Я варю ее в мундире, при этом предпочтительно люблю непринужденно рассыпчатые белоснежные сорта, чтоб позже в готовой окрошке водилось предпочтительно нежности и однородности.
В то же время можнож поставить варить и яичка. Не привожу здесь фото, картошку-то все могут варить..

Окрошка с квасом


Полный сил огурчики необходимо порезать как можнож незначительнее. Ежели у их железная шкурка, ее отличнее срезать.

Окрошка с квасом


Готовую картошку тоже режем как можнож незначительнее и кладем в миску.

Окрошка с квасом


Сейчас редис. Мне как будто, что отличнее итого его непринужденно натереть на большой терке, оттого что так он отличнее гармонирует с корпоративным вкусом и не выделяется своей излишней твердостью. Единственно - запах редиски при всем этом отчего-то более выражен, чем при вырезке ножиком.

Окрошка с квасом


Сейчас остро режем колбасу (или у кого глодать - вареное мясо, но тогда его необходимо сварить и остудить заблаговременно) и очищенные яичка.
Я считаю, что чем незначительнее все будет нарезано, тем вкуснее. И естественно, ежели уж употреблять колбасу, то брать только лишь самую наилучшую, чтоб гораздо меньше водилось всяких негодных добавок.

Окрошка с квасом


Сейчас остро режем зелень. Некие кулинары рекомендуют растереть нарезанный зеленоватый лук с солью, но мне не очень нравится его консистенция позже данной нам процедуры. Так что я предпочитаю соль добавить порознь.

Окрошка с квасом


Сейчас как раз настало период посолить нашу окрошку и отлично перемешать.
Заливать квасом и добавлять сметану соответствен каждый сам в близкую тарелку, но ориентировочное число продуктов я все-таки укажу для ориентира.

Окрошка с квасом



Приготовление:



Чтоб разумно организовать процесс готовки, вначале быть достойным поставить варить картошку. Я варю ее в мундире, при этом предпочтительно люблю непринужденно рассыпчатые белоснежные сорта, чтоб позже в готовой окрошке водилось предпочтительно нежности и однородности.
В то же время можнож поставить варить и яичка. Не привожу здесь фото, картошку-то все могут варить..

Окрошка с квасом


Полный сил огурчики необходимо порезать как можнож незначительнее. Ежели у их железная шкурка, ее отличнее срезать.

Окрошка с квасом


Готовую картошку тоже режем как можнож незначительнее и кладем в миску.

Окрошка с квасом


Сейчас редис. Мне как будто, что отличнее итого его непринужденно натереть на большой терке, оттого что так он отличнее гармонирует с корпоративным вкусом и не выделяется своей излишней твердостью. Единственно - запах редиски при всем этом отчего-то более выражен, чем при вырезке ножиком.

Окрошка с квасом


Сейчас остро режем колбасу (или у кого глодать - вареное мясо, но тогда его необходимо сварить и остудить заблаговременно) и очищенные яичка.
Я считаю, что чем незначительнее все будет нарезано, тем вкуснее. И естественно, ежели уж употреблять колбасу, то брать только лишь самую наилучшую, чтоб гораздо меньше водилось всяких негодных добавок.

Окрошка с квасом


Сейчас остро режем зелень. Некие кулинары рекомендуют растереть нарезанный зеленоватый лук с солью, но мне не очень нравится его консистенция позже данной нам процедуры. Так что я предпочитаю соль добавить порознь.

Окрошка с квасом


Сейчас как раз настало период посолить нашу окрошку и отлично перемешать.
Заливать квасом и добавлять сметану соответствен каждый сам в близкую тарелку, но ориентировочное число продуктов я все-таки укажу для ориентира.

Окрошка с квасом



скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Автор: admin | 18-03-2017, 10:30
Просмотров: 259
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.