» » Суп из бараньих ребрышек


Суп из бараньих ребрышек


Суп из бараньих ребрышек


Суп из бараньих ребрышек



Суп из бараньих ребрышек это очень вкусное первое блюдо, как, впрочем, и все блюда, приготовленные из баранины. Приготовьте и оцените!


Описание приготовления:
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления супа из бараньих ребрышек! Супчик получается очень вкусным и питательным. Попробуйте сами!


Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Мясо / Баранина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо:
Супы
Ингредиенты:
  • Бараньи ребрышки — 1 Килограмм
  • Картофель — 8 Штук
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Томатная паста — 3 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 1-2 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6-8


Как приготовить "Суп из бараньих ребрышек"
Суп из бараньих ребрышек
1. Бараньи ребрышки тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем на порционные куски.
Суп из бараньих ребрышек
2. Затем кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену и солим. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и продолжаем варить еще 40 минут.
Суп из бараньих ребрышек
3. Лук нарезаем как Вам больше нравится.
Суп из бараньих ребрышек
4. Морковь шинкуем или натираем на бурачной терке.
Суп из бараньих ребрышек
5. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем лук с морковью и обжариваем овощи до прозрачности лука.
Суп из бараньих ребрышек
6. Далее добавляем в сковороду томатную пасту, тщательно перемешиваем и тушим еще 3-5 минут.
Суп из бараньих ребрышек
7. Пока овощи тушатся, небольшими кусочками нарезаем картофель.
Суп из бараньих ребрышек
8. Затем отправляем картофель вместе с обжаркой в кастрюлю с ребрышками. Доводим до кипения, затем добавляем лавровый лист. Солим, перчим. Продолжаем варить до готовности картофеля.
Суп из бараньих ребрышек
9. Готовый супчик посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем со сметаной. Приятного аппетита!
скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Автор: admin | 25-08-2016, 16:46
Просмотров: 23686
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.